Rosadu - Isola dei Nuraghi rosato
Rosadu
Isola dei Nuraghi Rosato
COLORE: rosato vivo, cristallino, molto carico;
NASO: di delicata intensità con richiami fruttati di lampone e ciliegia;
GUSTO: di buona persistenza, con richiami di ciliegie selvatiche e pepe
bianco;
ABBINAMENTI: con salumi, segnatamente i prosciutti, pesci grassi alla brace o
in salsa, formaggi caprini;